La Historia

Mariano López e Hijos

Con cuatro generaciones de dedicación, Mariano López e Hijos ha sido sinónimo de tradición y calidad en productos derivados del cerdo desde su fundación en 1930 por Joaquín López Herranz. En 1961, la marca Zamarras fue registrada por Mariano López, representando la segunda generación. En 1991, ampliamos y modernizamos nuestro matadero y sala de despiece, y en 2003 aumentamos la capacidad de secado de jamones y embutidos.

Hoy, tras 90 años de historia y cuatro generaciones, seguimos transmitiendo los valores que nos han definido: calidad, tradición y pasión. Nuestro extenso portfolio abarca desde jamones y embutidos hasta productos frescos y manteca, reflejando la fusión de tradición y modernidad en cada producto. Descubre el auténtico sabor de lo bien hecho, fruto de décadas de dedicación y amor por nuestro oficio. Para conocer más sobre quiénes somos, te invitamos a ver nuestro video aquí.

Mariano López Garrido, creador de la marca Zamarras
Mariano López Garrido, creador de la marca Zamarras